世界快看：尋味中國丨春筍燜飯：皖南深山藏珍饈
2023-05-05 09:31:00
來源：新華網(wǎng)
(資料圖片)
俗話說：“食過春筍，方知春之味?！痹诎不帐⌒鞘锌兿h伏嶺鎮(zhèn)江南村，每到春筍采摘時，春筍燜飯幾乎家家都會做、人人都喜歡吃。挖回來的燕筍，剝?nèi)スS衣后切成薄薄的小片，再加入自制的咸肉，糯米飯濃郁的香氣混合著筍香、咸香飄出來，令人垂涎欲滴。
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